吃冰消暑，如何安心？

炎熱夏季中，透過吃冰來消暑，真是清涼！但太常吃冰對身體是否有不良影響？會不會容易誘發疾病？在不知不覺中是否攝取過多的糖分和熱量？冰品保存不當有哪些食安問題？從溫度、熱量、添加物、感染四面向切入來談。