幼兒園吃含添加物食品問題之我見

一般幼兒在幼兒園時間長達六至八小時，幼兒園每日供應的餐點為（一次正餐、兩次點心），提供足夠的營養讓幼兒健康長大。相對的，園所的餐點內容應值得重視與關注。筆者在幼兒園擔任老師，發現幼兒園的餐點常出現「加工品」，像是火腿、染色魚板、和草莓醬麵包等，都含有食品添加物。