2023市售雞蛋調查測試

我國現行生鮮雞蛋販售以零售蛋（散裝）為大宗，並標榜有洗選蛋、有機蛋等種類，應符合各相關規範；且目前國內蛋雞多仍採所謂格子籠的傳統飼養方式，較易產生動物用藥殘留問題，故本次進行市售雞蛋動物用藥多重殘留分析、抗原蟲劑多重殘留分析、氯黴素類抗生素調查測試，提供消費者選購參考。