HUGH發現糖度新邊界

由百貨商場中琳瑯滿目的甜點櫥窗、街坊巷弄裡職人式的甜品專賣店，都可見甜食的魅力已觸及生活所有角落。有一百位廚師就有一百種訴說料理的方式，HUGH dessert dining更是一個截然不同的存在。主廚Victor與品牌總監Kent，不依循既定的框架，而改以「盤式甜點」刻畫屬於他們心目中的甜點店模樣。