熱門:
首頁
臺灣期刊
法律
公行政治
醫事相關
財經
社會學
教育
其他
大陸期刊
核心
重要期刊
DOI文章
首頁
臺灣期刊
其他
料理‧台灣
202309 (71期)
本站僅提供期刊文獻檢索。
【月旦知識庫】是否收錄該篇全文,敬請
【登入】
查詢為準。
最新
【購點活動】
篇名
市集、蔬菜與亞洲農夫:紐西蘭威靈頓的風土紀錄
作者
黃紫翎
中文摘要
自從2020年1月新冠疫情後,第一次旅行的國家便是紐西蘭。此次身心渴望行走世界,於是一抵達紐西蘭的首都威靈頓(Wellington)的隔天,借宿兩個禮拜的我,就被室友拉去當地最大的港邊農夫市集(Harbourside Market)買菜去。除了了解未來兩週以餐換宿可以烹飪的食材之外,也好奇地想了解威靈頓作為紐西蘭政治首都的農貿集貨地概況。
起訖頁
92-95
刊名
料理‧台灣
期數
202309 (71期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
不只是一場節慶,台東慢食節
該期刊-下一篇
一期一會,鹿野茶金之旅
新書閱讀
最新影音
優惠活動