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篇名
健康Q&A~中秋健康烤肉,不肥胖不致癌
作者 張庭溱
中文摘要
中秋佳節,除了賞月吃月餅外,闔家團聚烤肉聊天,成了固定儀式,一場烤肉下來,不知不覺中吃下超標的熱量、鈉含量及致癌物質。隔天可能因為吃得太鹹太油出現水腫、高血壓、人也圓一圈,本身已有三高問題的患者負擔更重,分享以下健康烤肉的小秘訣,讓大家能夠快樂的享受一個健康又不失美味的烤肉趴。
起訖頁 26-27
刊名 彰基院訊  
期數 202309 (40:9期)
出版單位 彰化基督教醫院
該期刊-上一篇 乳糖不耐症小知識~掌握秘訣,吃得健康又美味!
 

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