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藥物食品安全週報
20230922 (940期)
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篇名
中秋節網購應景食品,把握四大原則!
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中文摘要
隨著時代進步,網路購物不受時間、地點限制,更具便捷性,選擇也更多樣化。中秋佳節將至,應景的烤肉食材與禮品,都可從網路上選購,為守護民眾食用安全,食藥署列出網購中秋應景食品四大原則供大家參考:
(1)睜大眼睛看內容:商品資訊要清楚(品名、重量、成分、負責廠商、有效日期等),完整包裝食品應符合「食品安全衛生管理法」第22條規定、散裝食品應符合同法第25條規定;食品業者登錄字號要完整,交易總價要透明,才不會有欺騙消費者的疑慮。
起訖頁
2-3
刊名
藥物食品安全週報
期數
20230922 (940期)
出版單位
衛生福利部食品藥物管理署
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中秋節用藥禁忌,避開柚子與酒精
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食品製造業者,如何落實追溯與追蹤?
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