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藥物食品安全週報
20230324 (914期)
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篇名
成為廚神第一步!食品衛生從「人」開始
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中文摘要
創造美味料理, 征服消費者的味蕾,是食品業者一生追求的成就感!然而,在磨練廚藝之前,個人衛生的要求可是必備基本功,該怎麼做才能合乎食品安全衛生管理法的規定呢?
起訖頁
2-2
刊名
藥物食品安全週報
期數
20230324 (914期)
出版單位
衛生福利部食品藥物管理署
該期刊-上一篇
小心「姑婆芋」!食藥署:不採食不使用!
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戒菸輔助劑,循序漸進告別菸癮!
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