國際養豬界的小巨人──丹麥

"日本於2002年進口777,357公噸豬肉，其中由丹麥進口239,625公噸、由美國進口248,867公噸，雖然丹麥比美國的輸日豬肉略少，但以養豬頭數與土地面積比較，丹麥儼然為養豬產業國際舞台上的小巨人。台灣過去曾由丹麥的手中搶下日本的豬肉進口市場，1996年出口最多達276,755公噸，1997年台灣爆發口蹄疫後，丹麥輸日豬肉量每年遞增，可見其對於拓展國際豬肉市場的企圖心。其實丹麥出口日本的豬肉量僅佔其全年出口量的14.9﹪，丹麥於2002年出口豬肉量達1,630,624公噸，為全球最大的豬肉出口國，以一個500萬人口的北歐國家而言，名符其實為國際養豬界的小巨人。"