書桌與餐桌之間──輔大李寧遠院長談學校午餐

既是吃力不討好的工作，食物中毒陰影也籠罩著校園，有些學校校長提出，不如將書桌與餐桌劃清界線，書桌上的事由學校負責，餐桌上的事由家長負責。然而，在現今社會型態看來似乎不太可能了。是故，學校辦理學童午餐已不是要不要的是非題，而是要如何落實與執行的問題。