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師友月刊
199602 (344期)
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篇名
從午餐食物中毒事件看學校的危機管理
作者
許芳懿
中文摘要
去年10月13日星期五當天中午,臺北縣市有八所國小傳出學童食物中毒,包括老師在內,共有一千三百多人中毒,可說是大臺北地區近年來最大宗的集體中毒,當天也被媒體戲稱為「黑色星期五」。事後據調查,製造便當的「美滿食堂」還曾連續在八十三年及八十四年度獲得臺北縣衛生局檢驗合格的優良廠商,結果還是出問題。
起訖頁
31-33
刊名
師友月刊
期數
199602 (344期)
出版單位
財團法人台灣省中小學校教職員福利文教基金會
該期刊-上一篇
漫談臺灣的降雨
該期刊-下一篇
學生午餐──食物‧營養與衛生
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