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篇名
小農場冷鏈救星?美國ColdPICK研發可移動式大型冷藏櫃
作者 林韋佑柴幗馨
中文摘要
農產業的儲藏設備對規模較小的生產者往往是巨大成本負擔,美國儲運設備公司正在設法解決這樣的困境。不只是臺灣,美國電子商務的興起改變了農產品的運銷模式,消費者在上午手指一點下訂單,下午就能收到新鮮的蔬果,這種被稱為「New Fresh Paradigm,NFP」類似臺灣的4h送達服務,逐漸成為農民經營農場的必要手段。
起訖頁 34-34
刊名 國際農業科技新知  
期數 201810 (80期)
出版單位 財團法人中正農業科技社會公益基金會
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