怎麼辦好午餐

許多學校在面臨午餐問題時總是忐忑不安，擔心教育大環境的改變，學校辦學思維的調整轉型，加上學校人員因為不諳採購相關專業問題而瞻前顧後。是該徹底檢討學校午餐政策的時候了，我國雖未明文規訂學校應辦理午餐業務，但學生在學校用餐應視為照顧與教育的一環。所以，學校與家庭在辦理午餐的角色應清楚定位，更應透過修法明文定義，讓家長與老師在學生午餐教育上各職所司，分工合作，回歸學校存在的功能。