若民眾從年輕時,飲食中就遵從三份蔬菜、兩份水果原則,以及盡量選擇低脂肪的肉類,並不挑食,不吃洋芋片之類的零食,偶爾吃個乳製品,這是足以應付到更年期的需求。但是,要是從年輕時就不注意新鮮食物的攝取,食用的蔬菜、水果之鈣、鐵及礦物質含量都很低,不到四十歲,就有代謝疾病的。更年期婦女因缺乏女性荷爾蒙,沒了保護因子,加上生育的因素,罹患慢性代謝疾病風險較高,常見的問題是沒有肌力又骨質疏鬆,要特別注意鈣質及蛋白質的補充,建議低GI(Glycemic Index簡稱,即「升糖指數」)飲食,不建議食用精製糖。 |