三多一少骨鈣勇

身高及體重，是兒童成長最主要的兩項指標。依據教育部公布二○○三學年到二○○五學年臺灣小四至小六學童身高調查表，每年平均下降零點八公分。而國家政策研究基金會測得的男女學生體重數據資料的變化，又可以明顯察覺兒童及青少年體重有逐年上升的趨勢。因此要如何吃對營養，長高又不變胖，是現今家長關切的議題。先天基因遺傳及後天飲食習慣，與身高發展有很大的關聯。