創意推茹素，防疫又護生

COVID-19疫情掀起全球風暴，臺中慈濟醫院攜手中區志工，共同呼應證嚴上人齋戒茹素防疫，透過各種方式翻轉同仁味蕾，絞盡腦汁「轉食輪」共同勸素。愈來愈多人發現素食的好滋味，吃出菜根香，期待藉此啟發悲心，餐餐吃素護眾生。囿於習慣與口欲，勸素從來不是一件容易的事，上人在疫情陰影籠罩之際，不斷呼籲齋戒茹素，臺中慈院由簡守信院長帶頭推動祈福餐，人文組結合志工組與營養科，攜手各單位懿德家族以及社區志工團隊，逐步展開推素行動。