陽光府城、鹽場蛻變光電臺南

和煦溫暖的陽光，在海風中滾動著的透明鹽粒，是過去人們對臺南的冬季印象。與臺灣北部陰霪雨霾的天氣迥然而異，南部地區在中央山脈的屏障下，不受濕冷的東北季風影響，具有全年日照時數長，且日照品質優良的氣候特性，其中尤以臺南為最，更因之而享有百年興盛的鹽業。