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篇名
洪權宏歪嘴捏肉:芋雕重現西遊記
作者 余得如
中文摘要
洪權宏心中住著一位齊天大聖,孫悟空隨著師父取經,從流氓變成英雄人物,成了他內心的榜樣。在台灣教育觀念裡,不會讀書的孩子代表未來沒有出息,愛玩樂的洪權宏被歸類為不會讀書的那群人,直到看到哥哥在台灣西瓜節果雕競賽獲獎的光榮,他開始「想變成厲害的人」,所以開始學習果雕。
起訖頁 86-89
刊名 料理‧台灣  
期數 201906 (45期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
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