美國洋菇病蟲害防治情形考察報告

Report on the Survey of Mushroom Diseases and Pests Control in the United States

世界洋菇生產國家，雖各自有其困難問題存在，但以我國臺灣省而言，所遇難題最多，首先，本省氣候條件即非理想之栽培洋菇地區，因此單位面積產量偏低，病蟲害種類特別多，但由於農民的勤勞，農業專家努力的研究，使問題逐一消除，單位面積產量已漸接近理想，病蟲害防治亦獲得相當成效，故十年來外銷量已躍居世界第一。由於本省所產洋菇均製罐外銷，輸入國家為保障自己國內生產業者，對於外來罐頭施以種種排斥手段，品質之檢驗也日趨嚴格，尤以美加地區最甚。