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夏日減肥聖品多了它?含纖飲料與「瘦」的距離
作者 林俐岑
中文摘要
傳統認知上,民眾對於碳酸飲料的印象不外乎是含糖量高。雖然業者也有推出「零卡可樂」,但依舊屬於專家口中「不健康」的飲品。但這款新推出的可口可樂,可以發現試圖想要強調健康飲品的概念,甚至在可口可樂的官網也可以發現,它們宣稱這款「可口可樂纖維+」裡所添加的膳食纖維能促進腸胃蠕動以及幫助消化,1瓶600毫升的「可口可樂纖維+」能滿足成人1日所需45%的膳食纖維。有別於過去零卡可樂的「零熱量」,這款主打「添加膳食纖維」的新可樂是否有這麼神奇呢?以及膳食纖維到底是什麼?對人體又有什麼好處?膳食纖維主要存在於全穀類食物及蔬果,其對健康的益處非常多,像是膳食纖維可以吸水膨脹,故具有飽足感;能促進腸道蠕動,有助於排便順暢,對於減重有輔助的效果。此外,膳食纖維也能夠延緩血糖上升、吸附飲食中的油脂、能夠與膽固醇結合進而降低血膽固醇等,飲食中攝取足夠的膳食纖維,對於三高患者來說,有很大的助益。
起訖頁 134-136
刊名 能力雜誌  
期數 201906 (760期)
出版單位 財團法人中國生產力中心
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