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臺中市太平區枇杷生產土地利用變遷與共創產業觀光發展之研究
作者 張耀軒曾宇良
中文摘要
據臺中市太平區公所2016年,2015太平區產量最多之前五大農作物分別為龍眼、荔枝、竹筍、枇杷、香蕉,本區可謂是重要的「水果之鄉」。而枇杷的栽種面積與產量雖不是第一位,但因單價高,年產值居各項農產品之冠,故成為區公所積極推廣行銷之農作物(註1)。雖然枇杷的經濟價值高,但過去多委託行口商代售(廖春鳳,1990),農民易受剝削,而頭汴坑地區乃枇杷原鄉,太平市公所遂於2003年舉辦首屆「太平枇杷節」,不但解決枇杷產銷問題,更成功打響太平為「枇杷原鄉」的美名。但本活動的實際知名度如何?是否有效創造觀光休閒人潮?太平枇杷節迄今已超過15年,固有活動模式陷入僵局。是故,2013年起農會與旅行社合作推出「枇杷觀光巴士」,串聯區內其他休閒農業;區公所則聘請地方社團的創作講師,開設枇杷藝術教室,相關業者、社團與公所是否創造出更大的觀光效益,甚至活化地方產業,值得進一步分析探討。
起訖頁 38-57
刊名 土地問題研究季刊  
期數 201906 (:70期)
出版單位 中國地政研究所、土地改革紀念館
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