首創契作養豬，從豬舍到餐桌

張勝哲頂著雙碩士頭銜繼承養豬家業，踏上融合傳統與科技管理之路，把傳統思維歸零再出發，打破產業不環保迷思，培育出無毒胡蘿蔔豬，與在地好農產品合作，創造共好局面，更首創契作模式，讓都會人也能開心擁有「夢幻豬」。一盤熱騰騰的起司豬排、花生燉豬腳或是梅干扣肉，都是令人垂涎欲滴的桌上佳餚，也是家人團聚的必備聖品。