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能力雜誌
201503 (709期)
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篇名
美學教育打開職場創意之窗
作者
呂玉娟
中文摘要
當前企業競爭力已從技術發展逐漸轉移為仰賴文化創意和跨界加值,軟實力成為勝出的關鍵。學學文創志業致力於協助企業員工從提升品味到創造價值,藉由美學陶冶打開職在烹飪教室裡,學員們各個聚精會神,認真地切菜、調味、下麵條、煮湯、做甜點、擺盤…。Mia、Sherry、Ivy、Gary、Tomas 被老師分派為一組,另外一組則由Amy、Josh、Garfield、Emma、Lisa所組成,並分別由Mia 和Amy 擔任小組組長,而他們今天的任務是各自做出4道菜,主題則是地中海風味。場創意之窗。
起訖頁
48-54
刊名
能力雜誌
期數
201503 (709期)
出版單位
財團法人中國生產力中心
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