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篇名
台灣美食躍升國際打造簡約奢華餐飲服務
作者 能力雜誌編輯部
中文摘要
初夏,大雨滂沱的台北。位於城市一隅的台大集思會館裡,一場別開生面的「簡約奢華 餐飲標竿—2012 餐飲經營分享暨法國米其林廚藝示範」活動,吸引不少的餐飲業者、主廚的熱情參與。
起訖頁 78-85
刊名 能力雜誌  
期數 201206 (676期)
出版單位 財團法人中國生產力中心
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