月旦知識庫
 
  1. 熱門:
 
首頁 臺灣期刊   法律   公行政治   醫事相關   財經   社會學   教育   其他 大陸期刊   核心   重要期刊 DOI文章
料理‧台灣 本站僅提供期刊文獻檢索。
  【月旦知識庫】是否收錄該篇全文,敬請【登入】查詢為準。
最新【購點活動】


篇名
枸杞南瓜盅便當
作者 李承宇
中文摘要
針對素食者所研發的便當,將蔬菜的甜味完整保留。特別選用具有補氣功用的枸杞加入澱粉質低但營養成份很高的南瓜,最後,灑上無調味堅果。入口後,可嘗到豐富的口感及香氣。
起訖頁 96-97
刊名 料理‧台灣  
期數 201708 (34期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇 口水雞
該期刊-下一篇 蒜味茄汁鮮蝦便當
 

新書閱讀



最新影音


優惠活動




讀者服務專線:+886-2-23756688 傳真:+886-2-23318496
地址:臺北市館前路28 號 7 樓 客服信箱
Copyright © 元照出版 All rights reserved. 版權所有,禁止轉貼節錄