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96年度抽驗臺北市等3個縣市地區販售之核桃仁、杏仁、開心果與腰果中黃麴毒素檢測結果   全文下載 全文下載
中文摘要
本局96 年度進行市售核桃仁、杏仁、開心果與腰果中黃麴毒素含量檢測,其中分配臺北市、花蓮縣及臺中縣衛生局採樣之堅果類製品36 件,包括核桃仁9 件、杏仁9 件、腰果9 件及開心果9 件,結果有35 件符合規定,有1 件哥爸妻夫開心果產品發現含有超量之黃麴毒素,含量為23.5 ppb,與規定不符(限量標準為10 ppb)。
起訖頁 11-11
刊名 藥物食品簡訊  
期數 200705 (317期)
出版單位 衛生福利部食品藥物管理署
該期刊-上一篇 21世紀藥品GMP新趨勢與挑戰
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