認識阪崎腸桿菌   全文下載

阪崎腸桿菌(Enterobacter sakazakii)在分類上係屬於腸內菌科(Enterobacteriaceae)，為兼性嫌氣性革蘭氏陰性桿菌，具運動性，其一般性質與其它腸內菌科細菌相似，一般生化特性為會利用葡萄糖產酸及氣體、Voges-Proskauer reaction (+)、β-galactosidase (+)、脂解? lipase (-)、Tween 80 esterase (+)、DNase (-)、離胺酸脫羧?lysine decarboxylase (-)、arginine dihydrolase (+)、ornithine decarboxylase (+)、能發酵蔗糖(sucrose)、棉子糖 (raffinose)、及α-methyl-D-glucoside 、不能發酵半乳糖醇(dulcitol)、核糖醇(adonitol)、D-山梨醇(D-sorbitol)或 D-阿拉伯糖醇(D-arabitol) 、於trypticase soy agar (TSA)培養基25℃好氣培養48-72小時會產生黃色色素(Brenner 1984)。