食品及人體血液中戴奧辛含量調查報告   全文下載

基於國家永續發展的目標，衛生署自九十年度起，開始針對民眾生活中所食用的水產品、肉品、乳製品等食品，以及國人人體血液中戴奧辛含量進行監測，以建立台灣地區戴奧辛的流布資料，進而評估其對國人健康的影響，並做為相關單位規劃管制的參考。日前衛生署整理並公布了九十一年度的調查數據，結果顯示戴奧辛的含量均屬正常。