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篇名
中秋飲食算得精減重不必傷腦筋
中文摘要
月圓人團圓,但是中秋節吃了月餅和烤肉之後,身材也跟著圓了起來。美食當前,怎能不大快朵頤,但是面對節慶過後更加厚實的身軀,又開始令人懊惱不已。只要飲食之前算好食物的熱量和份量,不但可以放心地享用月餅和肉食,再多多搭配蔬菜、水果與雜糧,還是可以在歡慶中秋的同時品嘗到人間美味。傳統的月餅大部分是採用高油和高糖的製作方式,熱量偏高,民眾在選購月餅時,可以先看看包裝上的營養標示,盡量選擇低油、低糖的產品,或是小一點的月餅,也可以把大的月餅切割成小塊,大家一起分享,避免一次吃下太多熱量。
起訖頁 1-1
刊名 藥物食品安全週報  
期數 20120929 (367期)
出版單位 衛生福利部食品藥物管理署
該期刊-下一篇 牛肉產地標示問與答——散裝食品篇
 

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