輸入食品邊境查驗無縫輸入食品邊境查驗無縫接軌

明（100）年1月1日起，輸入食品邊境查驗作業由食品藥物管理局執行，為利食品安全管理事權統一，接辦之初，所有報驗程序、查驗標準及作業流程均與目前一致，不會因執行機關的移轉而有所改變，以達到無縫接軌，通關無障礙為目標。為確實保護消費者健康與權益，所有食材產品都要符合我國食品安全法規，才得以輸入。對於輸入食品管理，世界各國都是一致，採源頭管理，依照食品可能存在的風險危害程度，以及過往的查驗紀錄，進行風險分級，作為邊境查驗抽樣監控之依據。對於無違規紀錄的食品及進口商，採行一般抽樣監控措施，俾利產品通關時效；對於有違規紀錄的食品及進口商，則採行嚴格管制的措施。