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篇名
全球抗老化機能性產品產業分析及發展策略
作者 陳枻廷
中文摘要
台大醫學院指出,台灣大約有75% 的老人患有一種或一種以上的慢性病,而與自由基息息相關的疾病包含老化、癌症、白內障、失智症、免疫功能下降、糖尿病、高血壓等疾病,占國人死亡原因的5 成以上。為降低人們因老化而衍生的健康問題及失智症的預防,台灣保健產品市場中,抗氧化、護腦的產品已經躍居第一線主流。從預防醫學角度來說,保健食品具有延緩老化等效果,因而廣受民眾青睞,根據台灣經濟研究院生物科技產業研究中心推估預測,2020 年全球抗氧化產品市場規模為1,931億美元、台灣抗氧化產品市場規模則為新台幣1,170億元;2020 年全球緩老護腦產品市場規模為142 億美元,2020 年國內緩老護腦產品市場規模為新台幣91 億元。
起訖頁 63-72
刊名 農業生技產業季刊  
期數 201803 (53期)
出版單位 財團法人臺灣經濟研究院生物科技產業研究中心
該期刊-上一篇 心血管保健食品之產業分析及發展策略
該期刊-下一篇 抗憂助眠保健食品之產業分析及發展策略
 

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