追蹤江浙味41年

1949年，國民政府遷台，大陸各省二百萬軍民成為新住民，也帶來多元的家鄉口味，特別是四大菜系紛紛登上台灣的飲食界，加上台灣原有的各族群鄉土小吃，真是蔚為大觀了。歷經數十年的經營，不僅開拓飲食界的新境，更締造一座傳統創新兼俱的飲食天堂。