實現創店夢想，隱身靜巷的料理大廚──匠樂洪信鴻

走進午後的四維路小巷，行人無幾，隨著風中飄來的淡淡桂花香，我們找到隱身在靜巷中的「匠樂」料亭，白牆、暖簾及黑色拉門，低調外觀散發出靜謐的日式氣氛。