月旦知識庫
 
  1. 熱門:
 
首頁 臺灣期刊   法律   公行政治   醫事相關   財經   社會學   教育   其他 大陸期刊   核心   重要期刊 DOI文章
料理‧台灣 本站僅提供期刊文獻檢索。
  【月旦知識庫】是否收錄該篇全文,敬請【登入】查詢為準。
最新【購點活動】


篇名
時尚原味年輕「素」一下:原素食府
作者 陳靜儀
中文摘要
2012年八月初才剛開幕的原素食府,打破以往素食餐廳的框架,創造出獨樹一格,吃素也能時尚又健康的新素觀念,自助百匯提供午餐,下午茶和晚餐吃到飽服務,上百道原味創新的料理選擇,從員工制服、管理模式、大片綠色植栽牆裝潢、鼓勵客人搭乘捷運來用餐,甚至創立餐廳周一環保日等,每項細節都下足功夫,把食、衣、住、行的綠色種子用力揮灑,萌芽並且帶進生活,原素食府正漸漸形成一股帶動人心的飲食新綠運動!
起訖頁 24-29
刊名 料理‧台灣  
期數 201211 (6期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇 每一次消費,就是每一次投票──把生活融入菜餚的NONZERO
該期刊-下一篇 環保簡約風,創作無國界:山間倉房開啟日式蔬食新風貌
 

新書閱讀



最新影音


優惠活動




讀者服務專線:+886-2-23756688 傳真:+886-2-23318496
地址:臺北市館前路28 號 7 樓 客服信箱
Copyright © 元照出版 All rights reserved. 版權所有,禁止轉貼節錄