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篇名
體驗英倫搖滾的音樂廚房― ―卡內基餐廳
作者 傅嫻怡
中文摘要
經過一整夜的放廝狂歡,在白 天回歸寧靜的卡內基餐廳,依 舊保留了夜晚的迷濛氣氛,昏 黃的燈光照映著牆上經典搖滾 樂園的海報及電吉他,內場光線雖不明亮,但仍可輕鬆閱讀 報紙。吧台旁的高桌和高腳椅,提供了另一種純美式的用餐風格。向外突出的陽台走廊,用一片青綠植物阻隔安和路的吵雜,擺上幾張圓桌,迎合大片陽光灑下,是品嘗早午餐或下午茶的最佳位置,晚來者只能向隅。
起訖頁 12-17
刊名 料理‧台灣  
期數 201209 (5期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
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該期刊-下一篇 白晝與黑夜的雙面潮流:Stream Restaurant + Bar
 

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