地瓜薄皮披薩

民國83年出生於新北市，目前就讀國立淡水高級商工職業學校餐飲管理科，曾在台北喜來登食材藝術中心和六福皇宮頤園打工。家中在新北市五股區經營老字號麵食館，自小即接觸餐飲業，尤其對中餐特別有興趣，淡水商工畢業後家人建議前往德國學習，但師長們建議先在台灣讀完大學再出國深造，目前仍在猶豫中。學習之餘喜歡閱讀雜誌並學習理財投資。參加第41屆全國技能競賽北區分區賽的中餐烹飪組榮獲金牌。