正視肥胖的挑戰

早在西元2000年時，世界衛生組織WHO就不得不在其世界健康白皮書上承認，肥胖是一種慢性病並且需要治療（Obesity is a chronic disease requiring treatment），等於是承認肥胖和糖尿病、高血壓、慢性阻塞性肺病等疾病一樣，是一種需要醫護力量介入，積極治療的'病'。