熱門:
首頁
臺灣期刊
法律
公行政治
醫事相關
財經
社會學
教育
其他
大陸期刊
核心
重要期刊
DOI文章
首頁
臺灣期刊
醫事相關
教研創新季刊
201506 (14期)
本站僅提供期刊文獻檢索。
【月旦知識庫】是否收錄該篇全文,敬請
【登入】
查詢為準。
最新
【購點活動】
篇名
提昇醫院供餐效益奇兵--速涼供膳服務
作者
游欣亭
中文摘要
醫院膳食供應式營養部重要課題之一,彰化基督教醫院營養部自成立以來,對於供膳業務,歷任主管均不遺餘力,努力把持堅守,隨著彰基體系醫院日漸茁壯,早在1994年起總院就開始負責供應分院餐飲,先是中華路分院,之後員林員生分院,緊接著鹿港基督教醫院,至2008年鹿東基督教醫院成立後,員林及鹿港供膳業務移轉至鹿東基督教醫院營養部廚房持續進行,每日運送三餐,全年無休。
起訖頁
13-14
刊名
教研創新季刊
期數
201506 (14期)
出版單位
彰化基督教醫院
該期刊-上一篇
醫療體系中營養供膳的未來
該期刊-下一篇
呼吸治療實習生之教學特色
新書閱讀
最新影音
優惠活動