醫院營養業務電腦化

良好的資訊系統，可以貯存並處理原始資料，提供最新的管理情報。一套健全的資訊系統，是否可以減輕醫院裏的營養工作人員的負擔呢？我們都知道，醫院裏的營養工作不單是臨床上的營養指導而已，也必須兼顧用的收支平衡，人事管理等。營養成分分析、成本計算、庫存管理等等的複雜數字工作往往佔走了大半時間，而且所得到的也是遲來的情報，在管理上的時效或許慢了一些。藉著電腦的資訊處理，我們可以很快且有效的計算及變更菜單、控制食物成本、計算營養成分、人事費用的控制等，以便了解收支費用之比例，修正菜單的估價，執行採購的自動化，營養指導化分析和其他管理上的結果。甚至，減少了繁雜的數字工作，我們可以有更多的時間去研究和從事臨床上的營養工作了。