社會公眾對政府提供食品安全公共服務的需求日益迫切,相對於其他改革措施,尋求政府與社會共同參與食品安全治理,能夠在更廣泛和更穩固的基礎上提升食品安全治理的實效性。協作共治視角下的食品安全政府治理的核心在於政府和公眾共同參與,政府必須將社會公眾提升到對等的夥伴地位,引領和培育公共精神,將多元主體的力量凝聚到實現食品安全治理目標的統一行動上來。在微觀層面,通過完善公眾參與的範圍和方式實現食品安全治理決策更加科學化,通過優化治理結構和更新治理方式增強制度的執行力,通過完善風險控制機制、快速反應機制、資源整合機制、責任承擔意識有效應對食品安全危機。 |