基因改造科技

為什麼許多人害怕基因改造（基改）？基改到底是怎麼回事？似乎許多人不理解基改而跟著恐慌。這期的專題報導志在提供基改的正確科學知識。因不了解而反基改的案件時有所聞，全球均然。今年3 月初，筆者參訪位在菲律賓的「國際稻米研究所」（就在2013 年，反基改者侵入破壞其基改黃金米實驗田），其簡報特別澄清了3 個問題。問1：因異花授粉，黃金米會汙染與摧毀當地米的基因多樣性嗎？答1：基改稻米不可能通過異花授粉危及野生稻，這也適用於所有的栽培稻。水稻是典型的自花授粉植物，異花授粉相當罕見。大多數野生和栽培稻的品種並不異花授粉，因為它們不是性相容的。保育當地和野生種水稻的基因多樣性，也是國際稻米研究所的主要目標。