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篇名
市售天然精油不當攙混與稀釋之檢測
並列篇名
An Analytical Evaluation on the Adulteration and Dilution of Some Commercially Available Natural Essential Oils
作者 林靖哲吳秋燕莊麗貞
中文摘要
天然精油廣泛應用於食品、化妝品以及芳香療法等各方面,然而,市售精油的品質良莠不齊,攙混或稀釋之現象時有所聞。本研究利用氣相層析儀搭配火燄離子偵測器(GC-FID) 以及質譜儀(GC-MS),檢測並判讀五十餘件市售樣品之圖譜,配合文獻考證,並對照本實驗室建立之精油指紋圖譜資料庫,檢出數樣異常的精油樣品,分別為:精油中添加揮發性有機溶劑- 毒管物質二氯甲烷(dichloromethane);添加塑化劑鄰苯二甲酸酯類(Diethyl Phthalate, DEP);添加多元醇類等不當稀釋。透過本研究的兩種精油分析技術,可以快速、有效地檢測精油樣品是否純正,進而維護使用者的健康與安全。
起訖頁 35-41
關鍵詞 精油品質攙混稀釋essential OilsqualityadulterationdilutionGC-FIDGC-MS
刊名 長庚科技學刊  
期數 201312 (19期)
出版單位 長庚科技大學
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