食物選擇和禁忌中的生態和文化互動作用

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篇名	食物選擇和禁忌中的生態和文化互動作用
作者	季鴻崑
起訖頁	4-9
刊名	中華飲食文化基金會會訊
期數	200305 (9:2期)
出版單位	財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-下一篇	客家人的飲食禁忌