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中華飲食文化基金會會訊
200108 (7:3期)
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篇名
台灣粿糕糖塔的年節飲食文化——七夕、中元、中秋
作者
簡榮聰
起訖頁
38-42
刊名
中華飲食文化基金會會訊
期數
200108 (7:3期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
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簡論福州菜之特色兼論傳統的繼承與創新
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成為一位出色的餐飲服務人員之經驗談
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