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中華飲食文化基金會會訊
200702 (13:1期)
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篇名
周朝宮廷帝王御膳的管理
作者
李長有
、
劉向榮
、
李振華 (Chen-Hua Li)
起訖頁
12-19
刊名
中華飲食文化基金會會訊
期數
200702 (13:1期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
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中圓古代御膳歷史發展源流
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清代乾隆朝的御膳禮食制度
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