一些觀察與建議：參加第十一屆中華飲食文化學術研討會的感想

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篇名	一些觀察與建議：參加第十一屆中華飲食文化學術研討會的感想
作者	林開忠
起訖頁	71-72
刊名	中華飲食文化基金會會訊
期數	200911 (15:4期)
出版單位	財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇	第十一屆中華飲食文化研討會參會感言