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中華飲食文化基金會會訊
199905 (5:2期)
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篇名
圓滿落幕的「第四屆餐飲管理學術研討會」
作者
張玉欣
中文摘要
第四屆的餐飲管理學術研討會在近二百位來賓的掌聲下順利落幕了。還記得去年「第三屆餐飲管理學術研討會」選擇在台中舉行,報名十分擁躍,甚至有出現關說報名的情況,因此今年再接再勵前進南台灣。
起訖頁
58-59
刊名
中華飲食文化基金會會訊
期數
199905 (5:2期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
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