「第二屆餐飲管理學術研討會」之素描

「第二屆餐飲管理學術研討會」由行政院衛生署、中國飲食文化基金會共同主辦，在180位參與者的期盼下於八十五年十一月廿九日國家圖書館的國際會議廳誕生。