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篇名
中國飲食文化圖書館的特藏區
作者 向永煇
中文摘要
上期介紹如何在圖書館內查詢資料的方法,這次要為大家講的是圖書館的特藏,是一門很專門的領域,但為了將資料內容細分並有所區別,使圖書館之資料呈現多元性,我們分成了幾項較不一樣的資料,覺得是蠻特別的館藏,在此與讀者們一一分享。
起訖頁 25-27
刊名 中華飲食文化基金會會訊  
期數 199702 (3:1期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
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