常見的26種精油成分對於清除DPPH自由基之探討- 月旦知識庫
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常見的26種精油成分對於清除DPPH自由基之探討
並列篇名
Determining the Antioxidant Activity of 26 Types of Essential Oil Components Using a DPPH Free-Radical Scavenging Assay
作者 許雯菁鄭淑慧王曉芬易光輝
起訖頁 129-141
關鍵詞 酚類酮類醚類酸類精油PhenolsKetonesEthersAcidsDPPHEssential oil
刊名 長庚科技學刊  
期數 201212 (17期)
出版單位 長庚科技大學
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